Ronchi,
Barbaresco Ronchi 2021
Bottiglia 750 ml

Name: Ronchi, Barbaresco Ronchi 2021, Bottiglia 750 ml
Brand: Ronchi
SKU: 18BTRONGI2021BARBA

Espressione sublime di Nebbiolo, il Barbaresco Ronchi 2021 della cantina Ronchi nasce nei vigneti di uno dei cru più prestigiosi della denominazione. La vinificazione avviene in acciaio con macerazione prolungata, seguita da un affinamento di 18 mesi in botti di rovere e 12 mesi in bottiglia. Questo vino si presenta con un colore rosso granato brillante e trasparente. Al naso si percepiscono note di ciliegia, lamponi, violetta, liquirizia e delicate spezie dolci. Al palato è fresco e dinamico, con tannini fini e ben integrati, accompagnati da una straordinaria sapidità e un finale persistente, che valorizza ogni boccone dei piatti più ricchi.

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barbaresco DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Produttore

Ronchi

L'Azienda Agricola Ronchi affonda le sue radici alla fine dell'Ottocento, quando Carlo Rocca, bisnonno dell'attuale proprietario Giancarlo Rocca, fondò l'azienda nel cuore di Barbaresco. Situata in una naturale conca esposta a sud-est, la tenuta beneficia di un microclima ideale e di terreni calcareo-argillosi che conferiscono ai vini una struttura e un'eleganza distintive. La filosofia aziendale si basa su una viticoltura sostenibile, eliminando l'uso di diserbanti e concimi chimici, e promuovendo pratiche che preservano la fertilità del suolo. Ogni bottiglia riflette l'armonia tra tradizione e innovazione, incarnando l'essenza del Barbaresco attraverso un equilibrio perfetto tra arte e natura.