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Ronchi,
Barbaresco Ronchi 2020
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2020

Denominazione

Barbaresco DOCG

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Il Barbaresco Ronchi 2020 della cantina Ronchi è un capolavoro che interpreta magnificamente il Nebbiolo. Questo vino nasce nel cru Ronchi, un terroir unico caratterizzato da terreni calcareo-argillosi e microclimi ideali. Le uve, raccolte manualmente, vengono vinificate in acciaio con macerazione di 25 giorni per estrarre il massimo delle componenti aromatiche e strutturali. Dopo la fermentazione, il vino matura per 18 mesi in botti di rovere e per ulteriori 12 mesi in bottiglia. Si presenta con un colore rosso granato brillante e vivo. Al naso offre un bouquet ampio e raffinato, con profumi di frutti di bosco, violetta, spezie dolci, e sottili accenni balsamici. Al palato è avvolgente, con tannini eleganti e una freschezza vibrante, mentre il finale è lungo e sapido, ideale per accompagnare carni rosse, brasati e formaggi stagionati.

Ronchi
L'Azienda Agricola Ronchi affonda le sue radici alla fine dell'Ottocento, quando Carlo Rocca, bisnonno dell'attuale proprietario Giancarlo Rocca, fondò l'azienda nel cuore di Barbaresco. Situata in una naturale conca esposta a sud-est, la tenuta beneficia di un microclima ideale e di terreni calcareo-argillosi che conferiscono ai vini una struttura e un'eleganza distintive. La filosofia aziendale si basa su una viticoltura sostenibile, eliminando l'uso di diserbanti e concimi chimici, e promuovendo pratiche che preservano la fertilità del suolo. Ogni bottiglia riflette l'armonia tra tradizione e innovazione, incarnando l'essenza del Barbaresco attraverso un equilibrio perfetto tra arte e natura.
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