Roc d'Anglade,Rouge 2018Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Carignan, Grenache
Anno
2018
Denominazione
Gard IGP
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Il Vin de Pays du Gard Rouge 2018 del Domaine Roc d'Anglade è un vino biologico raffinato e complesso. Ottenuto principalmente da Carignan, Mourvèdre, Grenache, Syrah e Cinsault, si distingue per un profondo colore rubino e un bouquet aromatico di frutti rossi, liquirizia e leggere note speziate. Al palato, �� morbido e succoso, con tannini setosi e una piacevole freschezza che lo rendono estremamente equilibrato. Il finale è lungo e delicato, con accenti minerali. Ideale da abbinare a piatti come il tajine di olive nere o un arrosto di manzo
Produttore
Roc d'Anglade
Il Domaine Roc d'Anglade, fondato nel 1999 da Rémy Pedreno, si trova a Langlade, nel Gard. Questo piccolo vigneto di 7,5 ettari è coltivato secondo i principi dell'agricoltura biologica, con un forte legame al terroir marnoso-calcareo della zona. Pedreno adotta un approccio non interventista in cantina, preferendo l'uso di grandi foudres per l'affinamento, che dona eleganza e profondità ai suoi vini. Il domaine è noto per la produzione di vini freschi e longevi, riconosciuti tra i migliori del Languedoc
