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Roagna I Paglieri,Barbaresco Crichët Pajé 2011Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2011
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Roagna I Paglieri Barbaresco Crichët Pajé 2011 è un vino rosso piemontese di grande carattere, prodotto nella prestigiosa zona del Barbaresco. Al calice si presenta con un colore rubino intenso e luminoso. Al naso offre complessità aromatica con sentori di frutti rossi maturi, come lampone e ciliegia, accompagnati da note floreali di rosa appassita, leggere sfumature erbacee e un delicato richiamo speziato e minerale. Al palato si distingue per la struttura equilibrata, tannini vellutati e un finale persistente con una nota di legno ben integrata, tipica del lungo affinamento in botti di rovere. L'annata 2011 conferisce al vino una buona freschezza e un potenziale di invecchiamento rilevante. Il produttore Roagna è noto per la sua attenzione alla tradizione e alla qualità, valorizzando il Nebbiolo coltivato in vigneti storici. Un vino raffinato, adatto a chi cerca un'esperienza gustativa intensa e complessa.
Produttore
Roagna
Roagna è una storica cantina piemontese fondata negli anni '30, rinomata per la produzione di vini autentici e profondamente legati al territorio delle Langhe. La filosofia aziendale si basa su una rigorosa attenzione alla tradizione, rispettando i metodi classici di coltivazione e vinificazione del Nebbiolo. Il territorio di Barbaresco, con il suo microclima unico e i suoli calcareo-argillosi, conferisce ai vini eleganza e longevità. Roagna adotta pratiche sostenibili per preservare la biodiversità e la salute dei vigneti, mantenendo un equilibrio tra uomo e natura. La cantina collabora inoltre con artisti locali per promuovere la cultura e l'arte del territorio, esaltando l'identità enoica piemontese.
