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Roagna I Paglieri,Barbaresco Pajé 2014Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2014
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Roagna I Paglieri Barbaresco Pajé 2014 è un vino rosso piemontese ottenuto dal vitigno Nebbiolo, proveniente dalla rinomata zona di Barbaresco. Si presenta con un colore rosso granato intenso e brillante. Al naso si apre con profumi complessi di piccoli frutti rossi, viola e note di sottobosco, arricchiti da sfumature speziate, eteree e affumicate, che conferiscono profondità e finezza. Al palato si rivela strutturato e armonico, con tannini vellutati e buona persistenza, sostenuto da una freschezza equilibrata e da un'elegante mineralità tipica del terroir. L'annata 2014, caratterizzata da condizioni climatiche fresche, ha permesso di ottenere un vino vibrante e ben delineato, capace di esprimere al meglio il carattere e l'identità del vigneto Pajé. Un'espressione raffinata di Nebbiolo firmata Roagna, che unisce tradizione e cura artigianale nella vinificazione.
Produttore
Roagna
Roagna è una storica cantina piemontese fondata negli anni '30, rinomata per la produzione di vini autentici e profondamente legati al territorio delle Langhe. La filosofia aziendale si basa su una rigorosa attenzione alla tradizione, rispettando i metodi classici di coltivazione e vinificazione del Nebbiolo. Il territorio di Barbaresco, con il suo microclima unico e i suoli calcareo-argillosi, conferisce ai vini eleganza e longevità. Roagna adotta pratiche sostenibili per preservare la biodiversità e la salute dei vigneti, mantenendo un equilibrio tra uomo e natura. La cantina collabora inoltre con artisti locali per promuovere la cultura e l'arte del territorio, esaltando l'identità enoica piemontese.
