Rizzi,
Barbaresco Pajoré 2019
Bottiglia 750 ml

Name: Rizzi, Barbaresco Pajoré 2019, Bottiglia 750 ml
Brand: Rizzi
SKU: 18BTRIZZI2019BARBAPAJORE

Barbaresco Pajorè 2019 di Rizzi è un vino rosso raffinato e complesso, proveniente dal prestigioso cru Pajorè nelle Langhe. Si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso si apre con aromi intensi di frutti di bosco, ciliegia, violetta e delicate note di spezie dolci e tabacco. Al palato è elegante e strutturato, con tannini fini e ben integrati, un'acidità vivace che dona freschezza e una lunga persistenza. Il finale è armonioso e avvolgente, con sfumature fruttate e speziate. La vinificazione avviene in acciaio e l'affinamento in botti di rovere, esaltando le caratteristiche uniche del cru Pajorè

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2019

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barbaresco DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Produttore

Rizzi

Rizzi è una storica cantina situata nelle Langhe, fondata nel 1974 da Ernesto Dellapiana a Treiso, nel cuore della zona del Barbaresco. La cantina è rinomata per la produzione di vini di alta qualità che riflettono il terroir unico della regione. I vigneti, situati in posizioni ideali, beneficiano di un microclima favorevole per la coltivazione del Nebbiolo. Rizzi combina metodi tradizionali con tecniche moderne, ponendo grande attenzione alla sostenibilità e alla cura del vigneto. I vini di Rizzi sono apprezzati a livello nazionale e internazionale per la loro eleganza, longevità e capacità di esprimere l'essenza del territorio delle Langhe