Raen,
Pinot noir Sonoma Coast Royal St. Robert Cuvée 2020
Bottiglia 750 ml

Name: Raen, Pinot noir Sonoma Coast Royal St. Robert Cuvée 2020, Bottiglia 750 ml
Brand: Raen
SKU: 80RAPN20B
Price: 81.00 EUR
Availability: InStock

Sulle fresche coste della Sonoma Coast, in California, questo Pinot Noir è prodotto con uve provenienti da vigneti situati a Fort Ross-Seaview e Occidental, caratterizzati da suoli sabbiosi e argillosi. La fermentazione avviene con lieviti indigeni in vasche di cemento, seguita da un affinamento di 10 mesi in botti di rovere francese, di cui il 15% nuove. Al naso, si percepiscono aromi di ciliegia nera, lampone, petali di rosa e note terrose. Al palato, il vino è raffinato e complesso, con tannini setosi, una vivace acidità e un finale lungo e minerale, esprimendo l'eleganza del Pinot Noir della Sonoma Coast.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2020

Temperatura di servizio

14-16°C

Denominazione

Sonoma Coast AVA

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti

Alcool

13.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Raen

RAEN Winery, fondata dai fratelli Carlo e Dante Mondavi, rappresenta l'eccellenza nella produzione di Pinot Noir sulla costa di Sonoma. Il Royal St. Robert Cuvée 2020 è un omaggio al nonno Robert Mondavi, figura ispiratrice per i fondatori. I vigneti, situati nelle fresche colline occidentali della Sonoma Coast, beneficiano di un microclima ideale che conferisce al vino eleganza e complessità. La filosofia di RAEN si basa su pratiche agricole sostenibili e fermentazioni spontanee, esaltando l'autenticità del terroir. Le bottiglie, raffinate ed espressive, incarnano l'arte vinicola californiana, offrendo un'esperienza sensoriale unica.