Paitin,

Barbaresco Basarin 2020

Bottiglia 750 ml

Fondata nel 1796 da Benedetto Elia, la cantina Paitin è una delle più antiche delle Langhe, situata a Neive, nel cuore del Piemonte. Da oltre otto generazioni, la famiglia Pasquero-Elia coltiva con passione i vigneti sulle colline di Serraboella, dove i terreni di marne bianche e le esposizioni a sud-ovest creano condizioni ideali per il Nebbiolo. Il microclima, caratterizzato da notti fresche e giornate calde, garantisce vini eleganti, complessi e longevi.La filosofia produttiva si basa su vendemmie manuali, vinificazioni attente e pratiche sostenibili che rispettano la biodiversità del territorio. In cantina, tradizione e innovazione si fondono per esaltare le caratteristiche uniche di ogni parcella. Tra le etichette più prestigiose spiccano il Barbaresco "Sorì Paitin" e il Barbaresco "Serraboella", simboli di eccellenza e raffinatezza. Ogni bottiglia incarna la storia, l'eleganza e la profondità di un territorio unico, rendendo Paitin una delle icone delle Langhe.