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Masi,Campofiorin 2015Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Corvina, Rondinella, Molinara
Anno
2015
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Verona IGT
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
15%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Masi Campofiorin 2015 è un vino rosso di grande carattere prodotto nella regione del Veneto, Italia. Caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, questo vino presenta al naso profumi ricchi di ciliegie mature e note speziate dolci. Al palato si distingue per la sua struttura piena, con frutti di bosco intensi, tannini morbidi e una lunga persistenza aromatica. La tecnica di doppia fermentazione, tipica di Masi, conferisce al Campofiorin una complessità e una profondità unica, con un equilibrio tra freschezza e morbidezza. L'annata 2015 esprime bene la personalità del vino, evidenziando eleganza e corpo tipici della tradizione veneta, ideale per accompagnare piatti di carne rossa e selvaggina.
Produttore
Masi
Masi Agricola è una delle cantine più prestigiose della Valpolicella, un’icona del vino italiano nel mondo, celebre per la sua maestria nell’appassimento delle uve e per l’eccellenza dell’Amarone. La storia di Masi affonda le radici nel 1772, quando la famiglia Boscaini acquisì i primi vigneti nella Valle del Vaio dei Masi, da cui prende il nome la cantina. Da oltre due secoli, la famiglia porta avanti una filosofia che coniuga tradizione e innovazione, valorizzando i vitigni autoctoni veneti come Corvina, Rondinella e Molinara. Masi è considerata pioniera nella riscoperta e nell’affinamento delle tecniche di appassimento, che conferiscono ai vini intensità, struttura e un’eleganza senza tempo. L’Amarone della Valpolicella Classico Costasera è una delle etichette più iconiche, simbolo del perfetto equilibrio tra potenza e raffinatezza. Oltre all’Amarone, la cantina produce vini straordinari come il Campofiorin, un "Supervenetian" che ha rivoluzionato lo stile della Valpolicella, e il raffinato Masianco, un bianco che esalta la freschezza del Pinot Grigio con il tocco aromatico della Verduzzo. L’approccio sostenibile e la ricerca costante della qualità hanno reso Masi un ambasciatore dell’enologia italiana, con una presenza in tutto il mondo e collaborazioni esclusive come quella con la nobile famiglia dei Conti Serego Alighieri, discendenti di Dante. Ogni bottiglia firmata Masi è un viaggio nell’arte vinicola veneta, tra storia, passione e un savoir-faire unico.
