

Masi,Amarone della Valpolicella Classico Costasera 1997Bottiglia 750 ml

Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
L'Amarone della Valpolicella Classico Costasera 1997 di Masi è un vino rosso strutturato e complesso, frutto della tradizionale tecnica dell'appassimento delle uve Corvina, Rondinella e Molinara. Di colore rubino molto intenso e concentrato, presenta aromi di frutti rossi maturi come amarena e prugna, con note speziate di cacao, caffè e accenni balsamici ed eterei che ne arricchiscono il profilo olfattivo. Al palato si mostra corposo, con tannini vellutati ma ben presenti, equilibrato e persistente, ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. L'annata 1997 è caratterizzata da condizioni climatiche calde e secche che hanno favorito una maturazione ottimale delle uve, conferendo al vino una struttura solida e un potenziale di invecchiamento notevole. Questo Amarone rappresenta una delle eccellenze di Masi, una cantina storica del Veneto riconosciuta per la sua maestria nell'esaltare il terroir della Valpolicella Classica.