Mario Marengo,
Barolo Brunate 2019
Bottiglia 750 ml

Name: Mario Marengo, Barolo Brunate 2019, Bottiglia 750 ml
Brand: Mario Marengo
SKU: 00MMABBR19B
Price: 66.00 EUR
Availability: InStock

Il Barolo Brunate 2019 di Mario Marengo è un vino rosso di notevole struttura e profondità, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal prestigioso cru Brunate, situato tra i comuni di La Morra e Barolo. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento di circa 24 mesi in botti di rovere, conferendo al vino complessità e longevità. Al naso emergono profumi complessi di frutta rossa matura, spezie, tabacco e note balsamiche. Al palato è potente e armonioso, con tannini robusti e una lunga persistenza. Ideale con piatti di carne importanti e formaggi stagionati.

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2019

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Mario Marengo

Nel cuore di La Morra, dove tradizione e innovazione si fondono, si trova la storica cantina Mario Marengo, fondata nel 1899 dalla famiglia Marengo e oggi guidata da Mario, erede di Marco. Questa famiglia ha saputo mantenere un legame profondo con il terroir, in particolare con i rinomati vigneti di Brunate e Bricco delle Viole, celebri per la loro capacità di produrre Barolos di eccezionale qualità. La filosofia produttiva si basa sul rispetto del suolo, affiancata da tecniche moderne, come la maturazione in tonneaux, per garantire un equilibrio armonioso.