Marie et Vincent Tricot,Les Petites Fleurs 2024Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Gamay
Anno
2024
Temperatura di servizio
12-14°C
Denominazione
Vin de France
Abbinamenti
Carni bianche, formaggi semi-stagionati, verdure grigliate, primi piatti leggeri
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Marie et Vincent Tricot, Les Petites Fleurs 2024, è un vino rosso prodotto nella regione dell'Auvergne, Francia. Questo vino è fatto con uve Gamay, coltivate su terreni di argilla e calcare, e viene vinificato con fermentazione spontanea e affinamento in legno per dodici mesi. Il risultato è un vino dal colore rosso intenso, con aromi di frutti rossi come ciliegia e ribes, e note speziate leggermente presenti. Al palato, è fresco e leggermente tannico, con un finale pulito e invitante. È un vino ideale per accompagnare piatti a base di carne bianca, formaggi semi-stagionati e verdure grigliate.
Produttore
Marie et Vincent Tricot
Marie et Vincent Tricot sono produttori francesi che hanno iniziato la loro attività all'inizio degli anni 2000, ispirati dalla tradizione dei primi viticoltori naturali come Marcel Lapierre. Situati nella regione dell'Auvergne, lavorano vigneti storici piantati negli anni '70, adottando pratiche biologiche e biodinamiche, senza uso di chimica e con bassissimo intervento in cantina. La loro filosofia punta a esprimere al massimo il terroir vulcanico locale, caratterizzato da un microclima fresco e suoli ricchi di minerali. La sostenibilità ambientale è al centro della loro produzione, che mira a vini autentici, naturali e rispettosi dell'ambiente, spesso accompagnati da collaborazioni artistiche e culturali che riflettono il legame con il territorio e la tradizione vitivinicola.
