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Questo Roero Arneis 2023 di Malvirà rappresenta l’archetipo del vitigno autoctono piemontese, coltivato su suoli sabbiosi, calcarei e argillosi che ne esaltano la fragranza e l’equilibrio. Vinificato esclusivamente in acciaio, si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso si distingue per una spiccata aromaticità: mela verde, pesca, fiori bianchi e agrumi si fondono a sentori erbacei e una leggera nota mandorlata. In bocca è fresco, teso, con una struttura fine e persistente. L’acidità ben dosata e la chiusura lievemente ammandorlata completano il sorso. È un vino che unisce immediatezza e precisione, perfetto per accompagnare antipasti, carni bianche, pesce o semplicemente per essere gustato come aperitivo di qualità.