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Méo-Camuzet,Vosne-Romanée Aux Brulées 1er Cru 2012Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2012
Temperatura di servizio
14-16°C
Denominazione
Vosne-Romanée Premier Cru Aux Brûlées AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Vosne-Romanée Aux Brûlées 1er Cru 2012 di Méo-Camuzet è un rosso borgognone di rara eleganza, nato da una parcella prestigiosa adiacente ai Richebourg. All'esame visivo si presenta con un colore rubino intenso, dai riflessi granati che tradiscono l'evoluzione nobile. Al naso esplode una sinfonia di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, intrecciati a note di cuoio, musc e spezie dolci, con un sottofondo minerale che evoca il terroir argilloso-calcareo. In bocca, il palato è conquistato da una struttura potente ma equilibrata, con tannini fini e setosi che avvolgono il sorso. La freschezza persistente bilancia la concentrazione fruttata, sfociando in una chiusura lunga e complessa, punteggiata da accenti di cacao e pepe. Annata 2012 calda e matura, richiede ancora qualche anno di affinamento per aprirsi pienamente. Un nobile Vosne, fedele alla tradizione di Méo-Camuzet.
Produttore
Méo-Camuzet
Méo-Camuzet è una delle tenute più prestigiose della Borgogna, un nome che incarna raffinatezza, complessità e l’espressione più pura del Pinot Noir. Situato a Vosne-Romanée, nel cuore della Côte de Nuits, il domaine vanta una storia secolare, ma è con Jean-Nicolas Méo, negli anni ‘80, che raggiunge la fama internazionale. Sotto la sua guida, la cantina ha affinato uno stile elegante e profondo, unendo la tradizione borgognona a un approccio meticoloso sia in vigna che in cantina. Méo-Camuzet possiede vigneti in alcune delle denominazioni più iconiche della Borgogna, tra cui i Grand Cru Richebourg, Clos de Vougeot, Échezeaux e Corton, oltre a prestigiosi Premier Cru a Vosne-Romanée e Nuits-Saint-Georges. I suoli ricchi di calcare e marne, uniti a un microclima ideale, permettono di ottenere vini di straordinaria finezza e longevità. La vinificazione segue un approccio artigianale, con fermentazioni spontanee e affinamenti in barrique dosati con estrema precisione per esaltare il frutto e la mineralità. Accanto alla produzione del domaine, la famiglia ha sviluppato anche Méo-Camuzet Frère & Sœurs, una linea di négoce che mantiene la stessa filosofia di qualità assoluta. Ogni bottiglia di Méo-Camuzet è un viaggio nell’essenza della Borgogna, un connubio perfetto tra potenza ed eleganza, capace di incantare gli appassionati e gli intenditori di tutto il mondo.
