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  5. Livio Felluga Pinot grigio 2005
James Suckling
92
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Livio Felluga,
Pinot grigio 2005
Bottiglia cassa legno 750 ml

Il Livio Felluga Pinot Grigio 2005 è un vino bianco fermo che rappresenta una raffinata espressione del territorio dei Colli Orientali del Friuli. Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi leggermente ramati, tipici del Pinot Grigio, questo vino offre al naso profumi delicati e complessi con note di frutta a polpa bianca come pesca e pera, accompagnate da delicati sentori floreali e una lieve mineralità. Al palato si presenta equilibrato, fresco e morbido, con una buona struttura e un finale persistente che richiama sfumature di mandorla e agrumi canditi. La vinificazione attenta di Livio Felluga, che prevede fermentazione a temperatura controllata e affinamento sui lieviti, dona al vino eleganza e finezza, caratteristiche che si esprimono in una piacevole sensazione cremosa e in un buon potenziale di invecchiamento. L'annata 2005, storicamente favorevole nella zona, contribuisce a un equilibrio armonico tra acidità e maturità, rendendo questo Pinot Grigio una scelta ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei e cucina raffinata.

James Suckling
92
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Caratteristiche

Vitigno

Pinot Grigio

Anno

2005

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Friuli Colli Orientali DOC

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

13.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Livio Felluga Pinot Grigio 2005 è un vino bianco fermo che rappresenta una raffinata espressione del territorio dei Colli Orientali del Friuli. Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi leggermente ramati, tipici del Pinot Grigio, questo vino offre al naso profumi delicati e complessi con note di frutta a polpa bianca come pesca e pera, accompagnate da delicati sentori floreali e una lieve mineralità. Al palato si presenta equilibrato, fresco e morbido, con una buona struttura e un finale persistente che richiama sfumature di mandorla e agrumi canditi. La vinificazione attenta di Livio Felluga, che prevede fermentazione a temperatura controllata e affinamento sui lieviti, dona al vino eleganza e finezza, caratteristiche che si esprimono in una piacevole sensazione cremosa e in un buon potenziale di invecchiamento. L'annata 2005, storicamente favorevole nella zona, contribuisce a un equilibrio armonico tra acidità e maturità, rendendo questo Pinot Grigio una scelta ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei e cucina raffinata.

Produttore
Livio Felluga
Livio Felluga è il nome che ha rivoluzionato il vino friulano, portandolo a livelli di eccellenza internazionale. Fondata negli anni ’50 a Brazzano di Cormòns, in Friuli Venezia Giulia, la cantina è oggi un punto di riferimento assoluto per la viticoltura di qualità. Livio Felluga, pioniere del territorio, ha creduto nelle potenzialità delle colline friulane, lavorando con passione per valorizzare vitigni autoctoni e internazionali. I vigneti, situati tra il Collio e i Colli Orientali del Friuli, affondano le radici in suoli marnosi, chiamati “ponca”, che donano ai vini una straordinaria mineralità e finezza aromatica. La filosofia della cantina si basa su una viticoltura sostenibile e meticolosa, con vinificazioni eleganti che esaltano la purezza e la longevità dei vini. Tra le sue etichette iconiche spiccano il Friulano, il Sauvignon e il Terre Alte, espressioni raffinate di un terroir unico. Ogni bottiglia di Livio Felluga è una celebrazione della cultura friulana, un perfetto equilibrio tra tradizione, territorio e innovazione.
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