
La Valentina,Trebbiano d'Abruzzo 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Trebbiano
Anno
2022
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Trebbiano d'Abruzzo DOC
Abbinamenti
antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Prodotto in Abruzzo dalla cantina La Valentina, questo Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 nasce da vigneti situati su suoli argillosi di medio impasto, esposti a sud/sud-ovest. Le uve, raccolte nella prima metà di settembre, subiscono una vinificazione in bianco con fermentazione a temperatura controllata in acciaio. L'affinamento avviene per 4 mesi "sur lies" in serbatoi d'acciaio esterni, seguito da un ulteriore periodo in cemento. Il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, al naso offre profumi di frutta a polpa bianca e agrumi, mentre al palato è fresco, sapido e di buona struttura, con un finale persistente.
Produttore
La Valentina
Fondata nel 1990 sulle colline che abbracciano la città di Pescara, La Valentina è una delle cantine simbolo della rinascita enologica abruzzese. Il progetto prende vita grazie alla famiglia Di Properzio, che ha saputo trasformare un luogo di grande vocazione in una realtà produttiva di respiro internazionale. Situata a Spoltore, tra l’Adriatico e il massiccio della Majella, la tenuta gode di un microclima ideale, caratterizzato da brezze marine, altitudine e forti escursioni termiche, che regalano vini di grande freschezza, tensione minerale e finezza aromatica. I terreni, prevalentemente argillosi e calcarei, contribuiscono a strutture complesse e profonde, ideali per interpretare con autenticità i grandi vitigni autoctoni: Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano e Pecorino. La filosofia di La Valentina è fondata su rispetto e ascolto del territorio, con una gestione agronomica sostenibile e un approccio enologico che evita ogni intervento invasivo. L’uso delle fermentazioni spontanee, i lieviti indigeni e gli affinamenti calibrati permettono a ogni vino di esprimere l’identità del luogo senza artifici. L’estetica sobria ed elegante delle etichette riflette uno stile preciso e coerente, dove l’artigianalità incontra la visione internazionale. La Valentina è oggi ambasciatrice di un Abruzzo colto e contemporaneo, capace di offrire un lusso discreto e territoriale, dove ogni bottiglia racconta una storia fatta di equilibrio, luce e terra.
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