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La Spinetta,Barbaresco Vürsù Vigneto Starderi 2017Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2017
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Barbaresco Vürsù Vigneto Starderi 2017 de La Spinetta è un vino rosso piemontese prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal vigneto Starderi, situato nel comune di Neive. Le viti, di età compresa tra 55 e 65 anni, sono coltivate su suoli argillosi. La fermentazione alcolica si svolge in vasche a temperatura controllata per circa 14-15 giorni, seguita dalla fermentazione malolattica in botti di rovere francese, di cui il 20 nuove, per un affinamento totale di 20-22 mesi. Il vino riposa in bottiglia per ulteriori 6 mesi prima della commercializzazione. Si presenta con un colore rosso rubino; al naso offre sentori di confettura di frutti rossi, noce moscata e tabacco. Al palato è minerale, speziato, balsamico, con tannini morbidi e ben strutturati, e un finale ampio e deciso.
Produttore
La Spinetta
Via Annunziata, 17/A,
14054 Castagnole delle Lanze (At)
La Spinetta è una delle cantine più dinamiche e visionarie del Piemonte, sinonimo di eleganza, potenza e innovazione. Fondata nel 1977 dalla famiglia Rivetti, la tenuta ha saputo trasformarsi in un’icona dell’enologia italiana, grazie a una filosofia incentrata sulla qualità assoluta e sull’espressione autentica del territorio. Le proprietà si estendono tra le Langhe e il Monferrato, con vigneti situati in alcune delle zone più vocate, tra cui Barbaresco, Barolo e l’Astigiano. L’azienda è stata tra le prime a dimostrare il potenziale del Moscato d’Asti, elevandolo a un livello superiore, per poi affermarsi con Barbaresco e Barolo di straordinaria finezza e profondità. I suoli ricchi di marne calcaree e la gestione sostenibile dei vigneti permettono di ottenere uve concentrate e vibranti. In cantina, la vinificazione combina tradizione e modernità: fermentazioni controllate, affinamenti in barrique francesi e un’attenzione maniacale ai dettagli per esaltare la purezza del frutto. Le etichette, impreziosite dalle celebri immagini del rinoceronte di Dürer, rappresentano un simbolo di forza e carattere. Oggi, La Spinetta è riconosciuta a livello internazionale come una delle realtà più prestigiose d’Italia, capace di creare vini dal fascino irresistibile, espressivi e destinati a sfidare il tempo.
