Il Marroneto,

Brunello di Montalcino Il Marroneto 2018

Bottiglia 750 ml

TAL 1908 è un prestigioso blend di Lagrein e Cabernet Sauvignon, espressione dell’eccellenza della viticoltura altoatesina. Il nome "TAL" richiama la parola tedesca per "valle", sottolineando il legame con il territorio, mentre "1908" celebra l'anno di fondazione della Cantina Produttori Bolzano. Le uve provengono da vigneti selezionati situati tra i 250 e i 500 metri di altitudine, su terreni di origine morenica. Dopo una fermentazione tradizionale con lunga macerazione sulle bucce, il vino affina in barrique per diversi mesi, acquisendo grande complessità e struttura. Nel calice, si presenta con un rosso rubino profondo e brillante. Il bouquet è intenso e articolato, con sentori di frutti di bosco, ribes nero, ciliegia matura, spezie dolci e leggere note tostate. Al palato, è pieno, armonico e avvolgente, con tannini vellutati e una lunga persistenza aromatica. Un vino di grande eleganza, ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, capace di evolvere magnificamente negli anni.