
Hudelot-Noëllat,Vosne-Romanée Les Suchots 1er Cru 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2023
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Vosne-Romanée Premier Cru AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2023 è un Pinot Nero di straordinaria eleganza dalla Côte de Nuits. Al naso rivela intense note di ciliegia nera, mora e violetta schiacciata che si sviluppano nel bicchiere. In bocca presenta una struttura media con tannini maturi, texture leggermente granulosa e una sapidità fine che caratterizza il terroir borgognone. La robe rosso granato profondo con riflessi violacei anticipa la complessità aromatica. Ideale per chi apprezza vini di finezza e profondità.
Produttore
Domaine Alain Hudelot-Noëllat rappresenta l'eccellenza viticola della Côte de Nuits, con una filosofia di lavoro serio e rispettoso della natura. In vigna pratica la lotta ragionata con apertura verso l'agricoltura biologica, preservando l'integrità del terroir. In cantina utilizza lieviti naturali e conduce un affinamento meticoloso in legno di quercia, con percentuali calibrate di botti nuove. La ricerca di finezza e struttura caratterizza ogni vino, espressione autentica del patrimonio borgognone.
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