Product image 1

Giacomo Conterno,
Barolo Cerretta 2014
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2014

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Il Barolo Cerretta 2014 di Giacomo Conterno si distingue come un autentico capolavoro del Piemonte, incarnando l'essenza del Nebbiolo da un terroir unico. La vinificazione, caratterizzata da fermentazioni spontanee in piccole vasche di legno, precede un affinamento di almeno due anni in botti tradizionali, che arricchisce il vino di una complessità straordinaria. Il suo colore rosso rubino intenso anticipa un bouquet avvolgente di frutti rossi, fiori appassiti e delicate note di legno di ciliegio. Al palato, una struttura elegante e tannini setosi si intrecciano con una freschezza vibrante. Con un potenziale d’invecchiamento eccezionale, questo Barolo si sposa magnificamente con carni rosse e formaggi stagionati, confermandosi un autentico tesoro enologico, come affermato da Wine Spectator.

Giacomo Conterno

Località Ornati, 2,

12065 Monforte d'Alba (CN)

Tra i nomi più leggendari della viticoltura italiana, Giacomo Conterno rappresenta l’eccellenza assoluta del Barolo. Fondata nei primi anni del Novecento a Monforte d'Alba, questa storica cantina è stata tra le prime a produrre un Barolo Riserva destinato all’invecchiamento, introducendo nel 1924 il celebre Barolo Monfortino, oggi considerato uno dei vini più iconici al mondo. La filosofia della famiglia Conterno è sempre stata improntata su un’aderenza rigorosa alla tradizione, con vinificazioni lunghe, fermentazioni spontanee e affinamenti esclusivamente in grandi botti di rovere di Slavonia, per preservare la purezza e la profondità del Nebbiolo. I vigneti di proprietà si trovano in alcune delle zone più vocate delle Langhe, tra cui il cru Francia a Serralunga d'Alba, che conferisce ai vini struttura, eleganza e un’incredibile longevità. Oggi la cantina è guidata da Roberto Conterno, erede di una filosofia produttiva che rifiuta compromessi e continua a esaltare la grandezza del terroir. Ogni bottiglia firmata Giacomo Conterno è un capolavoro enologico, un'interpretazione autentica e austera del Barolo, capace di sfidare il tempo con grazia e potenza.
Produttore 1Produttore 2
Scopri i nostri Partner

Wine marketplace

SCOPRI CHI SIAMO