Georges Roumier,Chambolle-Musigny 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Chambolle-Musigny AOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Raffinata espressione di Pinot Noir proveniente dai cru di Chambolle-Musigny, questo vino firmato Georges Roumier incarna l’eleganza e la setosità della Côte de Nuits. Coltivato su suoli calcarei ricchi di argilla, è frutto di una viticoltura tradizionale attenta e rispettosa del territorio. La vinificazione è condotta con lieviti indigeni, affinamento in barrique e imbottigliamento senza filtrazioni aggressive. L’annata 2021 rivela un naso floreale e delicato, con note di rosa, ciliegia e terra umida, mentre il palato si sviluppa con tannini fini, acidità precisa e una persistenza vellutata.
Produttore
Georges Roumier
Il Domaine Georges Roumier è una delle tenute più leggendarie della Borgogna, simbolo di purezza espressiva e tradizione enologica ai massimi livelli. Fondato nel 1924 da Georges Roumier a Chambolle-Musigny, il domaine è oggi gestito con straordinaria dedizione dal nipote Christophe Roumier, che continua a produrre alcuni dei vini più ambiti al mondo. I vigneti si estendono su parcelle prestigiose, distribuite tra Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis, Corton-Charlemagne e l’iconico Bonnes-Mares Grand Cru. Il cuore pulsante della produzione è il Pinot Noir, che qui trova la sua massima espressione grazie a un terroir straordinario fatto di suoli calcarei e marnosi, capaci di donare ai vini una profondità e una finezza ineguagliabili. La filosofia del domaine è basata su una viticoltura meticolosa e rispettosa della natura, con pratiche biodinamiche e vinificazioni che esaltano l’identità di ogni parcella. L’uso sapiente del legno, mai invasivo, permette di ottenere vini di straordinaria eleganza, struttura e longevità. Ogni bottiglia di Georges Roumier è un’opera d’arte liquida, un tributo alla Borgogna più autentica, capace di emozionare con la sua delicatezza, la sua complessità e la sua straordinaria persistenza aromatica.
