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Gaja,Nebbiolo Langhe Sorì San Lorenzo 2003Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Barbera, Nebbiolo
Anno
2003
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Langhe DOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14%
Descrizione vino
Sorì San Lorenzo 2003 nasce da uno dei vigneti più iconici di Gaja, esposto a sud in una zona calda che ha accentuato la maturazione delle uve. L’annata torrida ha portato a un vino intenso, denso, con aromi di frutta scura, erbe officinali e cioccolato fondente. Il sorso è potente ma armonico, con una texture vellutata e un finale di grande impatto. La vinificazione in acciaio e il doppio affinamento in barrique e botti grandi completano il profilo di questo Nebbiolo dal carattere deciso.
Produttore
Gaja
Via Torino, 5,
12050 Barbaresco (CN)
Il nome Gaja è una leggenda dell’enologia italiana, un simbolo di eleganza, innovazione e assoluta eccellenza. Fondata nel 1859 a Barbaresco, nelle Langhe, la cantina ha trasformato il Nebbiolo in un'icona mondiale, ridefinendo gli standard qualitativi del Barolo e del Barbaresco. Oggi, sotto la guida visionaria di Angelo Gaja, affiancato dalla nuova generazione, la cantina continua a scrivere la storia del vino con un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità. I vigneti si estendono su terroir straordinari nelle Langhe, in Toscana e in Maremma, con suoli ricchi di marne, argille e calcare, capaci di donare profondità e finezza ai vini. La filosofia produttiva di Gaja si fonda su un’attenzione maniacale alla vigna, una viticoltura sostenibile e un approccio in cantina che esalta la purezza varietale e la longevità dei vini. Vinificazioni meticolose, affinamenti calibrati tra barrique e botti grandi e una continua ricerca della perfezione rendono ogni bottiglia un’opera d’arte. Gaja non è solo un produttore, ma un’istituzione, un marchio di lusso capace di incarnare l’essenza del grande vino italiano nel mondo.
