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  5. Gaja Langhe Darmagi 2000
Wine Spectator
91
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Gaja,
Langhe Darmagi 2000
Bottiglia 750 ml

Realizzato dalla prestigiosa cantina Gaja nelle Langhe, Piemonte, questo vino rosso fermo è prodotto da uve Cabernet Sauvignon provenienti dai vigneti di Barbaresco. Il "Darmagi" rappresenta l'innovazione di Gaja nell'introdurre varietà internazionali in una regione storicamente legata al Nebbiolo. L'annata 2000 è caratterizzata da un equilibrio armonioso tra frutto e struttura. La vinificazione prevede una fermentazione accurata, seguita da un affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese e ulteriori 12 mesi in grandi botti di legno, che contribuiscono alla complessità del vino. Al naso si percepiscono profumi di frutti neri maturi, note speziate e sfumature di tabacco. Al palato, il Darmagi 2000 offre una struttura elegante con tannini ben integrati e un finale persistente, evidenziando il potenziale di invecchiamento di questa annata.

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91
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Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon

Anno

2000

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Langhe DOC

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Realizzato dalla prestigiosa cantina Gaja nelle Langhe, Piemonte, questo vino rosso fermo è prodotto da uve Cabernet Sauvignon provenienti dai vigneti di Barbaresco. Il "Darmagi" rappresenta l'innovazione di Gaja nell'introdurre varietà internazionali in una regione storicamente legata al Nebbiolo. L'annata 2000 è caratterizzata da un equilibrio armonioso tra frutto e struttura. La vinificazione prevede una fermentazione accurata, seguita da un affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese e ulteriori 12 mesi in grandi botti di legno, che contribuiscono alla complessità del vino. Al naso si percepiscono profumi di frutti neri maturi, note speziate e sfumature di tabacco. Al palato, il Darmagi 2000 offre una struttura elegante con tannini ben integrati e un finale persistente, evidenziando il potenziale di invecchiamento di questa annata.

Produttore
Gaja

Via Torino, 5,

12050 Barbaresco (CN)

Il nome Gaja è una leggenda dell’enologia italiana, un simbolo di eleganza, innovazione e assoluta eccellenza. Fondata nel 1859 a Barbaresco, nelle Langhe, la cantina ha trasformato il Nebbiolo in un'icona mondiale, ridefinendo gli standard qualitativi del Barolo e del Barbaresco. Oggi, sotto la guida visionaria di Angelo Gaja, affiancato dalla nuova generazione, la cantina continua a scrivere la storia del vino con un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità. I vigneti si estendono su terroir straordinari nelle Langhe, in Toscana e in Maremma, con suoli ricchi di marne, argille e calcare, capaci di donare profondità e finezza ai vini. La filosofia produttiva di Gaja si fonda su un’attenzione maniacale alla vigna, una viticoltura sostenibile e un approccio in cantina che esalta la purezza varietale e la longevità dei vini. Vinificazioni meticolose, affinamenti calibrati tra barrique e botti grandi e una continua ricerca della perfezione rendono ogni bottiglia un’opera d’arte. Gaja non è solo un produttore, ma un’istituzione, un marchio di lusso capace di incarnare l’essenza del grande vino italiano nel mondo.
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