Gaja,
Darmagi 1987
Bottiglia 750 ml

Name: Gaja, Darmagi 1987, Bottiglia 750 ml
Brand: Gaja
SKU: 00GJDA87B

Prodotto dalla celebre cantina Gaja nelle Langhe, Piemonte, questo vino rosso fermo è ottenuto da uve Cabernet Sauvignon coltivate nel vigneto "Darmagi", impiantato nel 1978 sotto la città di Barbaresco. Il nome "Darmagi" deriva dall'espressione piemontese che significa "che peccato", riferendosi al dispiacere di Giovanni Gaja nel vedere sostituite le tradizionali viti di Nebbiolo con Cabernet Sauvignon. L'annata 1987 si presenta di colore rosso granato profondo. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutti neri, spezie dolci e leggere sfumature affumicate. Al palato, il Darmagi 1987 rivela una struttura solida ed equilibrata, con tannini ben integrati e una persistenza notevole. Questo vino esprime la fusione tra la tradizione piemontese e l'innovazione, rappresentando una delle prime sperimentazioni di successo con varietà internazionali nella regione.

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon

Anno

1987

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Langhe DOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Produttore

Gaja

Via Torino, 5,

12050 Barbaresco (CN)

Il nome Gaja è una leggenda dell’enologia italiana, un simbolo di eleganza, innovazione e assoluta eccellenza. Fondata nel 1859 a Barbaresco, nelle Langhe, la cantina ha trasformato il Nebbiolo in un'icona mondiale, ridefinendo gli standard qualitativi del Barolo e del Barbaresco. Oggi, sotto la guida visionaria di Angelo Gaja, affiancato dalla nuova generazione, la cantina continua a scrivere la storia del vino con un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità. I vigneti si estendono su terroir straordinari nelle Langhe, in Toscana e in Maremma, con suoli ricchi di marne, argille e calcare, capaci di donare profondità e finezza ai vini. La filosofia produttiva di Gaja si fonda su un’attenzione maniacale alla vigna, una viticoltura sostenibile e un approccio in cantina che esalta la purezza varietale e la longevità dei vini. Vinificazioni meticolose, affinamenti calibrati tra barrique e botti grandi e una continua ricerca della perfezione rendono ogni bottiglia un’opera d’arte. Gaja non è solo un produttore, ma un’istituzione, un marchio di lusso capace di incarnare l’essenza del grande vino italiano nel mondo.