
Frescobaldi - Tenuta di Perano,Chianti Classico Riserva 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Chianti Classico Riserva DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Prodotto nel cuore del Chianti Classico, questo vino è ottenuto principalmente da uve Sangiovese, con una piccola percentuale di altre varietà autoctone, coltivate su colline a 500 metri di altitudine. La fermentazione avviene in acciaio inox, con macerazione sulle bucce per circa 20 giorni. L'affinamento si svolge per 24 mesi in botti di rovere, seguito da ulteriori mesi in bottiglia. Al naso emergono aromi di ciliegia, mora, spezie dolci e note tostate. Al palato è strutturato e armonioso, con tannini ben integrati e un finale lungo e avvolgente.
Produttore
Frescobaldi - Chianti
Via Aretina, 120,
50065 Sieci (FI)
Con oltre 700 anni di storia, Marchesi Frescobaldi è una delle più antiche e prestigiose famiglie del vino italiano, custode di una tradizione secolare che affonda le radici nella Toscana medievale. Fin dal XIII secolo, i Frescobaldi hanno intrecciato il loro nome con quello della viticoltura, producendo vini destinati alle più importanti corti europee, da quella dei Medici a quella papale. Oggi, la famiglia gestisce sette tenute storiche in alcuni dei migliori terroir toscani, tra cui Castello Nipozzano nel Chianti Rufina, Castelgiocondo a Montalcino e Tenuta Ammiraglia in Maremma, ognuna con caratteristiche uniche capaci di esaltare la diversità della regione. Il segreto della longevità di Frescobaldi risiede nella capacità di coniugare tradizione e innovazione, mantenendo un profondo rispetto per il territorio ma al tempo stesso investendo nella ricerca e nella sostenibilità. La viticoltura segue criteri di agricoltura integrata e biologica, garantendo vini che esprimono con autenticità l’anima della Toscana. In cantina, ogni fase della produzione è curata nei minimi dettagli, con affinamenti che spaziano dalle grandi botti di rovere per i vini più classici alle barrique francesi per etichette dal profilo più contemporaneo. La gamma di Marchesi Frescobaldi è ampia e prestigiosa, comprendendo Brunello di Montalcino, Chianti Rufina, Bolgheri e Supertuscan, con vini che hanno fatto la storia dell’enologia italiana e continuano a essere simboli di eleganza e raffinatezza. Ogni bottiglia rappresenta un viaggio attraverso la cultura, la passione e l’eccellenza toscana, un patrimonio che la famiglia Frescobaldi custodisce con orgoglio da generazioni.


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