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Frescobaldi - Tenuta di Castelgiocondo,Brunello di Montalcino CastelGiocondo 2001Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2001
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino CastelGiocondo 2001 di Frescobaldi è un'icona del vino italiano, espressione pura del Sangiovese grosso dalla storica annata 2001. All'esame visivo si presenta con un colore rosso granato profondo, testimone di un'evoluzione magistrale. Al naso domina un bouquet complesso e affascinante, con frutti neri maturi come prugna e mora sotto spirito, intrecciati a note speziate di cannella, pepe e tabacco, e sfumature balsamiche di liquirizia e menta. Eleganti sentori floreali di viola e terziari eterei arricchiscono la trama aromatica. In bocca è strutturato e avvolgente, con tannini potenti ma vellutati, ben integrati, sostenuti da una freschezza acida e un equilibrio impeccabile. Lungo e persistente, evolve con rimandi minerali e speziati, ideale per abbinamenti con selvaggina o formaggi stagionati. Un vino da invecchiamento leggendario.
Produttore
Frescobaldi
Marchesi Frescobaldi è una delle più antiche e prestigiose famiglie vinicole italiane, con radici che risalgono al XIII secolo. La loro filosofia si fonda sul rispetto della tradizione toscana unita a una costante innovazione nella coltivazione e vinificazione, valorizzando il territorio unico della Toscana. La Tenuta di Castelgiocondo, situata a Montalcino, beneficia di un microclima ideale e di suoli ricchi che contribuiscono alla produzione di vini eleganti e longevi. Frescobaldi è impegnata nella sostenibilità ambientale attraverso pratiche agricole responsabili e promuove collaborazioni artistiche che riflettono la cultura e l’arte del territorio.
