
Frescobaldi - Tenuta di Castelgiocondo,Brunello di Montalcino CastelGiocondo 2001Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino CastelGiocondo 2001 di Frescobaldi è un'icona del vino italiano, espressione pura del Sangiovese grosso dalla storica annata 2001. All'esame visivo si presenta con un colore rosso granato profondo, testimone di un'evoluzione magistrale. Al naso domina un bouquet complesso e affascinante, con frutti neri maturi come prugna e mora sotto spirito, intrecciati a note speziate di cannella, pepe e tabacco, e sfumature balsamiche di liquirizia e menta. Eleganti sentori floreali di viola e terziari eterei arricchiscono la trama aromatica. In bocca è strutturato e avvolgente, con tannini potenti ma vellutati, ben integrati, sostenuti da una freschezza acida e un equilibrio impeccabile. Lungo e persistente, evolve con rimandi minerali e speziati, ideale per abbinamenti con selvaggina o formaggi stagionati. Un vino da invecchiamento leggendario.

