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Il Gorgona Bianco 2023 di Frescobaldi, proveniente dall'Isola di Gorgona in Toscana, si presenta con un colore giallo paglierino brillante dai riflessi oro. Al naso offre un bouquet complesso e intensamente mediterraneo, con note di elicriso, santoreggia, rosmarino e accenti floreali di ginestra e camomilla. Le sensazioni fruttate si orientano verso frutta a polpa gialla, frutti esotici e delicate note agrumate. Al palato si distingue per la sua sapidità, freschezza e persistenza, con un finale lungo e un equilibrio gustativo raffinato. La vendemmia 2023, caratterizzata da temperature più fresche in agosto e clima mite a settembre, contribuisce a mantenere la freschezza e la linearità del vino, esaltando il carattere deciso ma elegante di questa espressione unica di un vigneto biologico gestito con cura sull'isola.