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Frescobaldi - Isola di Gorgona,Gorgona Bianco 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Vermentino, Ansonica
Anno
2021
Temperatura di servizio
10-12 °C
Denominazione
Costa Toscana IGT
Abbinamenti
Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Gorgona Bianco 2021 è un vino bianco prodotto sull'Isola di Gorgona, risultato della collaborazione tra Frescobaldi e i detenuti dell'isola. Ottenuto da uve Vermentino e Ansonica coltivate su due ettari di vigneto in agricoltura biologica, beneficia di un microclima influenzato dal mare. La vendemmia manuale assicura la raccolta di uve di alta qualità. La vinificazione avviene in acciaio, con un affinamento sulle fecce fini per alcuni mesi, preservando freschezza e aromaticità. Al naso si percepiscono profumi di agrumi, fiori bianchi e note saline. In bocca è fresco, sapido e minerale, con un finale persistente che richiama la brezza marina. Un vino che esprime l'essenza dell'isola e l'impegno sociale del progetto.
Produttore
Frescobaldi – Isola di Gorgona
Con oltre 700 anni di storia, Marchesi Frescobaldi è una delle più antiche e prestigiose famiglie del vino italiano, custode di una tradizione secolare che affonda le radici nella Toscana medievale. Fin dal XIII secolo, i Frescobaldi hanno intrecciato il loro nome con quello della viticoltura, producendo vini destinati alle più importanti corti europee, da quella dei Medici a quella papale. Oggi, la famiglia gestisce sette tenute storiche in alcuni dei migliori terroir toscani, tra cui Castello Nipozzano nel Chianti Rufina, Castelgiocondo a Montalcino e Tenuta Ammiraglia in Maremma, ognuna con caratteristiche uniche capaci di esaltare la diversità della regione. Il segreto della longevità di Frescobaldi risiede nella capacità di coniugare tradizione e innovazione, mantenendo un profondo rispetto per il territorio ma al tempo stesso investendo nella ricerca e nella sostenibilità. La viticoltura segue criteri di agricoltura integrata e biologica, garantendo vini che esprimono con autenticità l’anima della Toscana. In cantina, ogni fase della produzione è curata nei minimi dettagli, con affinamenti che spaziano dalle grandi botti di rovere per i vini più classici alle barrique francesi per etichette dal profilo più contemporaneo. La gamma di Marchesi Frescobaldi è ampia e prestigiosa, comprendendo Brunello di Montalcino, Chianti Rufina, Bolgheri e Supertuscan, con vini che hanno fatto la storia dell’enologia italiana e continuano a essere simboli di eleganza e raffinatezza. Ogni bottiglia rappresenta un viaggio attraverso la cultura, la passione e l’eccellenza toscana, un patrimonio che la famiglia Frescobaldi custodisce con orgoglio da generazioni.
