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Frescobaldi - Castello di Nipozzano,Montesodi 2015Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2015
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Chianti Rufina DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Frescobaldi Castello di Nipozzano Montesodi 2015 è un vino rosso toscano di grande carattere, prodotto da uve Sangiovese coltivate a 400 metri di altitudine su suoli scistosi con esposizione sud-ovest. Presenta un colore rosso rubino brillante, al naso si apre con sentori eleganti di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, accompagnati da note speziate di pepe e chiodi di garofano, con lievi accenni balsamici e mentolati tipici del terroir. Al palato si distingue per una struttura equilibrata, tannini setosi e una piacevole freschezza che conferiscono un finale lungo e persistente. La vinificazione e l’affinamento in legno contribuiscono a un profilo aromatico complesso, con una trama gustativa che unisce mineralità e morbidezza, rendendo questo vino un esempio raffinato della tradizione vitivinicola di Chianti Rufina.
Produttore
Frescobaldi - Castello di Nipozzano
Castello di Nipozzano, situato nel cuore del Chianti Rufina, è una delle tenute più storiche e prestigiose della famiglia Frescobaldi, custode di una tradizione vinicola che affonda le radici nel X secolo. Questa affascinante fortezza medievale, un tempo baluardo difensivo di Firenze, è oggi il simbolo dell’eccellenza enologica toscana, un luogo in cui storia e viticoltura si intrecciano in un connubio perfetto. I vigneti, situati tra i 300 e i 500 metri di altitudine, beneficiano di un terroir unico: suoli poveri, ricchi di scheletro e minerali, e un microclima caratterizzato da forti escursioni termiche, che conferiscono ai vini straordinaria eleganza, freschezza e longevità. Qui il Sangiovese regna sovrano, affiancato da vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, che trovano in questo territorio una perfetta espressione. La filosofia del Castello di Nipozzano è fondata sul rispetto della natura e sulla valorizzazione delle antiche tradizioni toscane, con affinamenti sapienti in botti di rovere che esaltano la complessità e la profondità dei vini. Ogni bottiglia racchiude il fascino di un luogo senza tempo, una storia di nobiltà, passione e innovazione che si rinnova ad ogni sorso.
