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Fattoria di Lamole,Chianti Classico Gran Selezione Antico Lamole Vigna Grospoli 2016Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2016
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Chianti Classico Gran Selezione "Vigna Grospoli" 2016 di Fattoria di Lamole è un vino rosso strutturato e complesso, realizzato con uve Sangiovese al 100%. Questo vino offre un bouquet ricco di note di frutta rossa matura, accenni di spezie e leggeri sentori di legno. Al palato risulta equilibrato, con tannini vellutati e una lunga persistenza. Perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore
Fattoria di Lamole
La Fattoria di Lamole, fondata nei primi anni 2000, è un'azienda vitivinicola che ha come missione la valorizzazione del terroir unico di Lamole, nel cuore del Chianti Classico. Con un forte legame alla tradizione locale, l'azienda si distingue per l'impegno nella ricostruzione dei muretti a secco e nel reimpianto di vigneti, adottando metodi che rispettano l'ambiente e promuovono la sostenibilità. Il clima particolare e i terreni di galestro e macigno conferiscono ai vini di Lamole un carattere distintivo, elegante e complesso. La filosofia produttiva si basa su un equilibrio tra innovazione e tradizione, puntando a vini che esprimano autenticità e profondità, capaci di raccontare la storia del territorio. Collaborazioni con artisti e attenzione al design completano un progetto che mira a coniugare cultura, natura e qualità enologica.
