Fattoria di Lamole,
Antico Lamole Le Viti di Livio 2016
Bottiglia 750 ml

Name: Fattoria di Lamole, Antico Lamole Le Viti di Livio 2016, Bottiglia 750 ml
Brand: Fattoria di Lamole
SKU: 7427306523768

Il vino Antico Lamole Le Viti di Livio 2016, prodotto dalla Fattoria di Lamole, rappresenta un raffinato esempio di Toscana IGT ottenuto da uve Sangiovese al 100%, coltivate su vigne non innestate nella zona di Lamole, nel cuore del Chianti Classico. Di colore rosso intenso, questo vino si distingue per un bouquet complesso e avvolgente, con sentori di frutti rossi maturi, spezie dolci e note di sottobosco che ne esaltano l'eleganza olfattiva. Al palato si presenta strutturato e corposo, con tannini ben integrati e un finale persistente che richiama aromi speziati e fruttati, tipici di un'annata favorevole come il 2016. L'affinamento in legno contribuisce a donare equilibrio e profondità al profilo aromatico, rendendo questo vino adatto a un abbinamento con carni rosse e piatti saporiti. Un'espressione autentica del territorio toscano e della tradizione vitivinicola della Fattoria di Lamole.

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2016

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Fattoria di Lamole

La Fattoria di Lamole, fondata nei primi anni 2000, è un'azienda vitivinicola che ha come missione la valorizzazione del terroir unico di Lamole, nel cuore del Chianti Classico. Con un forte legame alla tradizione locale, l'azienda si distingue per l'impegno nella ricostruzione dei muretti a secco e nel reimpianto di vigneti, adottando metodi che rispettano l'ambiente e promuovono la sostenibilità. Il clima particolare e i terreni di galestro e macigno conferiscono ai vini di Lamole un carattere distintivo, elegante e complesso. La filosofia produttiva si basa su un equilibrio tra innovazione e tradizione, puntando a vini che esprimano autenticità e profondità, capaci di raccontare la storia del territorio. Collaborazioni con artisti e attenzione al design completano un progetto che mira a coniugare cultura, natura e qualità enologica.