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Fèlsina,Chianti Classico Riserva Berardenga Rancia 2019Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Chianti Classico Riserva DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Chianti Classico Riserva "Rancia" 2019 di Fèlsina, da uve Sangiovese in purezza coltivate nel vigneto Rancia a Castelnuovo Berardenga, riflette il cuore del Chianti Classico. I terreni calcarei di alberese e galestro, a 350-400 metri, conferiscono al vino struttura e finezza. Dopo una vendemmia manuale, segue una vinificazione in acciaio con macerazione di 16-20 giorni e un affinamento di 18-20 mesi in barrique di rovere francese, completato da 6-8 mesi in bottiglia. Il colore è rosso rubino intenso, il bouquet complesso di spezie, frutti rossi e neri, con tocchi minerali e tostati. Al palato, tannini vellutati, acidità vivace e un finale persistente. Un vino storico, nato su un terreno che ospitava un antico monastero benedettino, simbolo della tradizione della zona.
Produttore
Fèlsina
Felsina, un produttore di vini con radici profonde nella regione del Chianti in Toscana. La loro storia è ricca di aneddoti entusiasmanti, come il momento in cui hanno scoperto una vecchia cantina sotterranea risalente al XIII secolo durante una ristrutturazione. Da allora, Felsina ha dedicato la sua passione alla produzione di vini di alta qualità, che riflettono l'amore per la tradizione e l'innovazione.
