Dr. Loosen,
Riesling Auslese Erdener Prälat 2009
Bottiglia 750 ml

Name: Dr. Loosen, Riesling Auslese Erdener Prälat 2009, Bottiglia 750 ml
Brand: Dr. Loosen
SKU: 80DLEPA09B

Questo Riesling Auslese, proveniente dal rinomato vigneto Erdener Prälat nella Mosella, Germania, è un capolavoro di eleganza e complessità. Le uve, raccolte in fase di surmaturazione, fermentano in acciaio inox a temperatura controllata per preservarne la purezza aromatica. Nel calice, si presenta con un brillante colore giallo dorato. Al naso sprigiona intensi profumi di frutta esotica, miele, agrumi canditi e una distintiva nota minerale. Al palato, è dolce e opulento, con una vivace acidità che dona equilibrio e freschezza, accompagnato da un finale lungo e stratificato. Ideale per accompagnare dessert raffinati o per essere gustato da solo, è un vino con un eccezionale potenziale di invecchiamento.

Caratteristiche

Vitigno

Riesling

Anno

2009

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Erdener Prälat Auslese

Abbinamenti

antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra

Alcool

7.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Dolce

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Dr. Loosen

La cantina Dr. Loosen, con una storia che risale a oltre 200 anni, è situata nella regione della Mosella, in Germania. Il vigneto Erdener Prälat, di soli quattro acri, è considerato uno dei più prestigiosi della valle, grazie al suo suolo di ardesia rossa e all'esposizione a sud che garantiscono un microclima eccezionalmente caldo. Queste condizioni uniche permettono la produzione di Riesling di straordinaria potenza e complessità. La filosofia della cantina si basa su una viticoltura sostenibile e su metodi di vinificazione tradizionali, con l'obiettivo di esprimere al meglio le peculiarità del terroir. Le bottiglie, eleganti e raffinate, sono apprezzate per la loro capacità di invecchiamento e per l'equilibrio tra dolcezza e acidità.