
D'Alfonso del Sordo,Guado San Leo 2005Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Prodotto dalla storica cantina D'Alfonso del Sordo, situata nel territorio di San Severo in Puglia settentrionale, il Guado San Leo 2005 è un vino importante che nasce da una selezione di Montepulciano e Uva di Troia coltivati su terreni calcareo-argillosi, seguendo tecniche di coltivazione tradizionali e a basso impatto ambientale. Dopo una vendemmia manuale, il vino fermenta in acciaio e affina per 12 mesi in barriques di rovere francese, seguito da un lungo affinamento in bottiglia. L'annata 2005, caratterizzata da un andamento climatico equilibrato, ha prodotto vini longevi e complessi. Al naso il Guado San Leo esprime profumi intensi di frutta nera matura, spezie dolci, cacao e leggere note tostate. Il sorso è ampio, strutturato, con tannini ben integrati e una freschezza che sostiene un lungo finale speziato.