D'Alfonso del Sordo,

Guado San Leo 2005

Bottiglia 750 ml

Situata ai piedi del promontorio del Gargano, nella storica città di San Severo, la cantina D'Alfonso del Sordo è una delle più antiche testimonianze della tradizione vinicola della Daunia, con radici che affondano nel 1860. Da generazioni, la famiglia D'Alfonso custodisce con orgoglio il sapere artigiano trasmesso di padre in figlio, rinnovandolo con una visione dinamica e lungimirante. I vigneti si estendono su suoli argilloso-calcarei, in un paesaggio dominato dalla luce intensa e dai venti freschi che scendono dalle alture garganiche. Questo microclima unico, capace di coniugare sole generoso e freschezza ventilata, permette di ottenere uve sane, concentrate e di grande espressività aromatica. La filosofia della cantina è profondamente ancorata al rispetto per il territorio: pratiche agricole a basso impatto ambientale, attenzione maniacale alla qualità in vigna e in cantina, e una ricerca continua dell'eccellenza guidano ogni fase produttiva. Le bottiglie firmate D'Alfonso del Sordo incarnano un ideale di lusso sobrio ed elegante, capaci di raccontare in ogni sorso la storia millenaria della Puglia settentrionale, trasformando il patrimonio culturale enologico in emozione pura e raffinata.