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Claude Dugat,Gevrey-Chambertin 2009Bottiglia 750 ml
90
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2009
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Gevrey-Chambertin AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Claude Dugat Gevrey-Chambertin 2009 è un Pinot Nero di Borgogna di rara finezza, proveniente da vigne vecchie nel cuore della Côte de Nuits. Nel calice si presenta di colore rubino profondo; al naso sprigiona note di ciliegia scura, frutti di bosco, rosa appassita, sottobosco ed eleganti sfumature speziate e boisée. Al palato è pieno e strutturato, con frutto intenso, tannini setosi, freschezza vibrante e un finale lungo e armonioso, di grande complessità evolutiva.
Produttore
Claude Dugat
Claude Dugat è un prestigioso domaine di Gevrey-Chambertin, riconosciuto per l'eccellenza e la coerenza nella produzione di vini di grande finezza. La tenuta pratica l'agricoltura biologica, fertilizzando i vigneti una sola volta ogni quattro anni per mantenere un equilibrio naturale del terroir. Questa filosofia consapevole garantisce uve di qualità superiore e vini che esprimono autenticamente il carattere del territorio borgognone, con particolare attenzione alla purezza aromatica e alla struttura elegante.
