Château La Conseillante,
Château La Conseillante 2018
Bottiglia 750 ml

Name: Château La Conseillante, Château La Conseillante 2018, Bottiglia 750 ml
Brand: Château La Conseillante
SKU: 60CON18B

Questo Pomerol è composto principalmente da Merlot (85%) e Cabernet Franc (15%), provenienti da vigneti su suoli argillosi e ghiaiosi. La fermentazione avviene in vasche di cemento, seguita da un affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese, di cui il 70% nuove. Il vino presenta un colore rubino profondo. Al naso, si percepiscono aromi di frutti neri, violetta, spezie dolci e note tostate. Al palato, è corposo e setoso, con tannini maturi e una freschezza equilibrata, culminando in un finale lungo e armonioso. Si abbina bene a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.

Caratteristiche

Vitigno

Merlot, Cabernet Franc

Anno

2018

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Pomerol AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Château La Conseillante

Château La Conseillante, con una storia che inizia nel XVIII secolo, è una delle tenute più emblematiche di Pomerol. I suoi 12 ettari di vigneti si trovano su terreni di argilla e ghiaia, confinanti con proprietà illustri come Pétrus e Vieux Château Certan. La famiglia Nicolas, proprietaria dal 1871, ha sempre perseguito l'eccellenza attraverso pratiche sostenibili e un'attenzione meticolosa in cantina. La filosofia di Château La Conseillante mira a produrre vini che esprimono finezza, complessità e una capacità di invecchiamento eccezionale, incarnando l'essenza del lusso e della raffinatezza.