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ULTIMI ARRIVI
Case Basse Soldera,Sangiovese 2006Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2006
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Case Basse Soldera Sangiovese 2006 è un vino rosso toscano di grande eleganza e struttura, prodotto da Gianfranco Soldera nella prestigiosa tenuta Case Basse a Montalcino. Questo vino, ottenuto al 100% da uve Sangiovese grosso, si presenta con un colore rubino intenso e profondo. Al naso offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, accompagnate da sentori speziati, di tabacco e leggere sfumature balsamiche. Al palato è corposo e strutturato, con tannini vellutati ben integrati e un equilibrio tra acidità e calore alcolico, che conferisce una lunga persistenza. L'annata 2006, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, ha permesso al vino di esprimere appieno il suo potenziale di longevità e complessità aromatica, rendendolo un esempio rappresentativo della filosofia produttiva di Soldera, basata su bassissime rese e affinamento in grandi botti di rovere senza filtrazione.
Produttore
Soldera
Fondata nel 1972 da Gianfranco Soldera, la tenuta Case Basse si trova nel cuore di Montalcino, in Toscana, su un versante sud-occidentale di particolare pregio. Con circa 24 ettari di terreno, di cui 12 coltivati a vigneto, la filosofia produttiva è basata sul rispetto della tradizione e sull'uso del tempo come fattore chiave, evitando tecnologie moderne rapide e privilegiando un lungo affinamento in botti di rovere di Slavonia. Il microclima unico di Montalcino e il terroir ricco conferiscono ai vini di Soldera una concentrazione e una complessità aromatica distintive. L'azienda si impegna inoltre per la sostenibilità ambientale e ha instaurato collaborazioni artistiche che riflettono il legame tra cultura, natura e vino, consolidando la sua reputazione come produttore di vini di alta qualità e carattere.
