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Cantina di Terlano,Chardonnay 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2023
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Alto Adige DOC
Abbinamenti
Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Cantina di Terlano Chardonnay 2023 si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e brillante. Al naso sprigiona profumi freschi di frutta esotica, come banana, mela cotogna, frutto della passione, mango e melone, accompagnati da delicate note di melissa e una lieve mineralità. Al palato è morbido, armonico, con un aroma di pera che si unisce ai sentori fruttati, conferendo un corpo equilibrato e una piacevole freschezza. L'annata 2023, caratterizzata da un clima mite e piovoso in maggio, ha prodotto vini molto fruttati e di buona qualità, con un tenore alcolico moderato che esalta la bevibilità e la longevità del prodotto. La Cantina di Terlano, storica realtà dell'Alto Adige, ha realizzato questo Chardonnay con cura artigianale, rispettando la tradizione locale e valorizzando il terroir unico della regione.
Produttore
Cantina di Terlano
Fondata nel 1893, la Cantina di Terlano è una delle cooperative vinicole più prestigiose dell’Alto Adige, rinomata per la produzione di vini bianchi longevi e di grande complessità. Situata nel comune di Terlano, tra Bolzano e Merano, la cantina conta oggi oltre 140 viticoltori che coltivano circa 190 ettari di vigneti, posti su terreni di origine vulcanica ricchi di porfido quarzifero, un suolo che conferisce ai vini una spiccata mineralità e capacità di invecchiamento. Il microclima caratterizzato da forti escursioni termiche, ventilazione costante e ottima esposizione solare, permette di ottenere uve di straordinaria qualità. La filosofia produttiva si basa su rese basse, vinificazioni meticolose e lunghi affinamenti sui lieviti, una pratica distintiva che esalta struttura e complessità aromatica. Guidata dall’enologo Rudi Kofler, la Cantina Terlano ha ottenuto fama internazionale per etichette iconiche come il Terlaner I Grand Cuvée, il Nova Domus Riserva e il celebre Terlaner Classico, che dimostrano l’incredibile longevità dei suoi bianchi. Oggi, Cantina Terlano è un simbolo dell’eccellenza altoatesina, unendo tradizione e innovazione per creare vini unici, espressivi e senza tempo.
