Buvoli,

Dodici Extra brut

Bottiglia 750 ml

Lo spumante Metodo Classico 'Dodici' Extra Brut di Buvoli è un vino che si distingue per la sua eleganza e complessità, frutto di un lungo affinamento di 12 anni sui lieviti. Presenta un colore giallo dorato intenso con un perlage fine ed elegante. Al naso offre profumi articolati di mela cotta, mandorla, nocciola, sentori di panificazione e burro, che conferiscono una ricca esperienza olfattiva. Al palato si presenta fresco, teso e vibrante, con un equilibrio tra mineralità e note di frutta secca che esaltano la sua struttura. Prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero provenienti dai Colli Vicentini, coltivate secondo principi biologici e biodinamici, questo spumante rispecchia il territorio e la cura artigianale del produttore. Ideale per chi cerca un vino spumante raffinato e di carattere, perfetto per accompagnare piatti di mare e momenti di celebrazione.