Bollinger,

Rosé Brut

Magnum 1500 ml

Prodotto dalla rinomata Maison Bollinger, lo Champagne Brut Rosé Magnum 1500 ml rappresenta l'eleganza della regione Champagne, Francia. Questo vino spumante si distingue per la sua composizione unica: un assemblaggio di 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay e 14% Pinot Meunier, con l'aggiunta del 5-6% di vino rosso proveniente da vigneti classificati come Grands e Premiers Crus. Le uve sono coltivate con metodi tradizionali, rispettando l'ambiente e l'ecosistema locale. La vinificazione prevede una fermentazione in bottiglia secondo il metodo Champenoise, con un affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi, conferendo al vino una complessità aromatica e una struttura raffinata. Al calice, si presenta con un elegante colore rosa antico e un perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet ricco di piccoli frutti rossi come fragoline di bosco, ciliegie e ribes, accompagnati da delicate note speziate. Al palato, è strutturato, lungo e vivace, con una piacevole freschezza e un finale persistente. Un fatto interessante: la Maison Bollinger ha impiegato oltre 10 anni per perfezionare l'assemblaggio di questo Rosé, lanciato nel 2009 come primo Rosé non millesimato della sua storia.