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Biondi Santi,
Brunello di Montalcino Riserva Il Greppo 2016
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
99
James Suckling
97
Wine Spectator
98
Vinous Antionio Galloni
97

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2016

Temperatura di servizio

16-18 °C

Denominazione

Brunello di Montalcino DOCG

Abbinamenti

Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Il Brunello di Montalcino Riserva "Il Greppo" 2015 di Biondi Santi è un vino rosso toscano di grande prestigio, prodotto esclusivamente nelle annate eccezionali. Realizzato con uve Sangiovese Grosso selezionate manualmente dai vigneti di proprietà, inclusi i più vecchi, radicati su terreni ricchi di scheletro e galestro. La fermentazione avviene in tini di legno senza l'aggiunta di lieviti selezionati. Il vino matura per almeno 36 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguito da un prolungato affinamento in bottiglia. Al naso si apre con un bouquet complesso di frutta rossa matura, spezie dolci, note balsamiche e sfumature di tabacco. Al palato è potente e armonioso, con tannini robusti ma ben integrati, equilibrato da una vivace acidità e un finale lungo e avvolgente.

Biond Santi
Biondi Santi è un rinomato produttore di vino con una lunga tradizione familiare nella produzione di vini di alta qualità. Situato in Toscana, l'azienda è conosciuta per la produzione di Brunello di Montalcino, uno dei vini più prestigiosi d'Italia. Con una passione per l'artigianato e un impegno per la qualità, Biondi Santi continua a essere un punto di riferimento nel mondo del vino.
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