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Bibi Graetz,Testamatta Rosso 20° Anniversario 2019Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese, Canaiolo, Colorino
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18 °C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
14.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Testamatta Rosso 2019 celebra i 20 anni di questo vino simbolo di Bibi Graetz. Prodotto con Sangiovese in purezza da viti di oltre 70 anni situate in Toscana, è frutto di un'annata equilibrata che ha garantito una perfetta maturazione. La vinificazione prevede fermentazioni spontanee in acciaio e un affinamento di 20 mesi in botti di rovere usate. Al naso si apre con note di ciliegia, petali di rosa, spezie dolci e un tocco balsamico. Al palato è avvolgente e raffinato, con tannini fini e una freschezza vibrante che accompagna un finale lungo e armonioso.
Produttore
Bibi Graetz
Bibi Graetz è un produttore di vino situato a Firenze, in Toscana. Fondata da Bibi Graetz, la cantina è conosciuta per la produzione di vini di alta qualità, tra cui il rinomato Testamatta. La passione per il vino e l'attenzione ai dettagli caratterizzano la filosofia aziendale.
