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Bibi Graetz,
Testamatta Rosso 20° Anniversario 2019
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
94
James Suckling
97
Wine Spectator
90

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese, Canaiolo, Colorino

Anno

2019

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati

Alcool

14.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Testamatta Rosso 2019 celebra i 20 anni di questo vino simbolo di Bibi Graetz. Prodotto con Sangiovese in purezza da viti di oltre 70 anni situate in Toscana, è frutto di un'annata equilibrata che ha garantito una perfetta maturazione. La vinificazione prevede fermentazioni spontanee in acciaio e un affinamento di 20 mesi in botti di rovere usate. Al naso si apre con note di ciliegia, petali di rosa, spezie dolci e un tocco balsamico. Al palato è avvolgente e raffinato, con tannini fini e una freschezza vibrante che accompagna un finale lungo e armonioso.

Bibi Graetz
Bibi Graetz è un produttore di vino situato a Firenze, in Toscana. Fondata da Bibi Graetz, la cantina è conosciuta per la produzione di vini di alta qualità, tra cui il rinomato Testamatta. La passione per il vino e l'attenzione ai dettagli caratterizzano la filosofia aziendale.
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