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Bartolo Mascarello,
Barolo Etichetta dipinta 1999
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

1999

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13.5%

Descrizione vino

Il Barolo Etichetta Dipinta 1999 di Bartolo Mascarello è prodotto con uve Nebbiolo provenienti dai vigneti di Cannubi, San Lorenzo e Rocche. La vinificazione tradizionale prevede fermentazione in vasche di cemento e un affinamento di 32 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. L'annata 1999 si distingue per una struttura agile e saporita, con tannini succulenti e una facilità di beva notevole. Al naso, dopo adeguata ossigenazione, emergono note di radici, terra bagnata, spezie scure, erbe e fiori essiccati. Questo vino rappresenta un esempio classico del Barolo tradizionale, con una notevole capacità di invecchiamento.

Bartolo Mascarello

Via Roma, 15,

12060 Barolo (CN)

Simbolo indiscusso della tradizione vinicola delle Langhe, la cantina Bartolo Mascarello rappresenta uno degli ultimi baluardi del Barolo classico, fedele a metodi di produzione tramandati da generazioni. Fondata nei primi del Novecento da Giulio Mascarello, l’azienda ha trovato la sua massima espressione con Bartolo Mascarello, figura leggendaria del vino piemontese, noto per la sua dedizione assoluta alla vinificazione tradizionale e per le sue posizioni intransigenti contro la modernizzazione eccessiva del Barolo. Oggi la cantina è guidata dalla figlia Maria Teresa Mascarello, che con lo stesso rigore e passione porta avanti l’eredità di famiglia. I vigneti si trovano in alcune delle zone più prestigiose di Barolo, La Morra e Monforte d’Alba, con suoli calcareo-argillosi che conferiscono ai vini struttura e longevità straordinarie. La filosofia produttiva si basa su pratiche agronomiche sostenibili, fermentazioni spontanee e lunghi affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia, senza utilizzo di barrique o tecniche di vinificazione moderne. Bartolo Mascarello non è solo una cantina, ma un simbolo di resistenza e autenticità, un nome che continua a raccontare la storia più pura e nobile del Barolo, senza compromessi.
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