
Bartolo Mascarello,Barolo 2017Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2017
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14%
Descrizione vino
Eccellenza della cantina Bartolo Mascarello, questo Barolo 2017 esprime tutta la ricchezza del Nebbiolo delle Langhe. Le uve, raccolte da vigneti come Cannubi e San Lorenzo, vengono lavorate con cura artigianale. La fermentazione in vasche di cemento e l’affinamento di 32 mesi in botti grandi di rovere donano al vino una struttura elegante e un bouquet raffinato. Al naso emergono profumi di frutta rossa matura, spezie dolci e fiori secchi, mentre al palato spiccano freschezza e tannini vellutati. Simbolo di tradizione e autenticità, questa etichetta rappresenta uno dei grandi nomi del Barolo.
Produttore
Bartolo Mascarello
Via Roma, 15,
12060 Barolo (CN)
Simbolo indiscusso della tradizione vinicola delle Langhe, la cantina Bartolo Mascarello rappresenta uno degli ultimi baluardi del Barolo classico, fedele a metodi di produzione tramandati da generazioni. Fondata nei primi del Novecento da Giulio Mascarello, l’azienda ha trovato la sua massima espressione con Bartolo Mascarello, figura leggendaria del vino piemontese, noto per la sua dedizione assoluta alla vinificazione tradizionale e per le sue posizioni intransigenti contro la modernizzazione eccessiva del Barolo. Oggi la cantina è guidata dalla figlia Maria Teresa Mascarello, che con lo stesso rigore e passione porta avanti l’eredità di famiglia. I vigneti si trovano in alcune delle zone più prestigiose di Barolo, La Morra e Monforte d’Alba, con suoli calcareo-argillosi che conferiscono ai vini struttura e longevità straordinarie. La filosofia produttiva si basa su pratiche agronomiche sostenibili, fermentazioni spontanee e lunghi affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia, senza utilizzo di barrique o tecniche di vinificazione moderne. Bartolo Mascarello non è solo una cantina, ma un simbolo di resistenza e autenticità, un nome che continua a raccontare la storia più pura e nobile del Barolo, senza compromessi.


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