Bartolo Mascarello,
Barolo 2008
Bottiglia 750 ml

Name: Bartolo Mascarello, Barolo 2008, Bottiglia 750 ml
Brand: Bartolo Mascarello
SKU: 1041932
Price: 510.00 EUR
Availability: InStock

Il Barolo 2008 di Bartolo Mascarello è un vino rosso DOCG prodotto nelle Langhe, Piemonte, da una delle cantine più emblematiche della tradizione barolista. Ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo provenienti da quattro prestigiosi vigneti situati nei comuni di Barolo e La Morra, questo vino incarna l'essenza del Barolo tradizionale. Le viti sono coltivate secondo metodi rispettosi dell'ambiente, senza l'uso di diserbanti chimici, per preservare la biodiversità del territorio. La vinificazione prevede una fermentazione spontanea in vasche di cemento, seguita da una lunga macerazione sulle bucce e un affinamento di circa 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Al naso, il vino offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, rosa appassita, liquirizia e spezie dolci. Al palato, si presenta elegante e strutturato, con tannini fini e una lunga persistenza. L'annata 2008 è stata particolarmente favorevole, conferendo al vino un equilibrio e una profondità notevoli.

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2008

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14%

Descrizione vino

Produttore

Bartolo Mascarello

Via Roma, 15,

12060 Barolo (CN)

Simbolo indiscusso della tradizione vinicola delle Langhe, la cantina Bartolo Mascarello rappresenta uno degli ultimi baluardi del Barolo classico, fedele a metodi di produzione tramandati da generazioni. Fondata nei primi del Novecento da Giulio Mascarello, l’azienda ha trovato la sua massima espressione con Bartolo Mascarello, figura leggendaria del vino piemontese, noto per la sua dedizione assoluta alla vinificazione tradizionale e per le sue posizioni intransigenti contro la modernizzazione eccessiva del Barolo. Oggi la cantina è guidata dalla figlia Maria Teresa Mascarello, che con lo stesso rigore e passione porta avanti l’eredità di famiglia. I vigneti si trovano in alcune delle zone più prestigiose di Barolo, La Morra e Monforte d’Alba, con suoli calcareo-argillosi che conferiscono ai vini struttura e longevità straordinarie. La filosofia produttiva si basa su pratiche agronomiche sostenibili, fermentazioni spontanee e lunghi affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia, senza utilizzo di barrique o tecniche di vinificazione moderne. Bartolo Mascarello non è solo una cantina, ma un simbolo di resistenza e autenticità, un nome che continua a raccontare la storia più pura e nobile del Barolo, senza compromessi.