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Barbicaia,Vino Nobile di Montepulciano La Ripa 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Barbicaia La Ripa 2020 è un Vino Nobile di Montepulciano DOCG prodotto dalla cantina Barbicaia, annata 2020. Alla vista si presenta con un intenso rosso rubino con riflessi violetti. Al naso offre un profilo complesso e profondo: frutta rossa matura come ciliegia e prugna, accenni floreali scuri, note speziate, balsamiche ed erbacee, con sfumature di tabacco, vaniglia e liquirizia. Al palato è strutturato e pieno, con tannini fitti ed evidenti ma di tessitura vellutata, sostenuti da una fresca acidità e un corpo generoso. Persistente nel finale umami, con grande potenziale di invecchiamento. Elegante espressione del Sangiovese toscano da suoli argillosi calcarei.
Produttore
Barbicaia
Barbicaia è un produttore toscano che si distingue per la profonda connessione con il territorio di Montepulciano e la tradizione vinicola locale. Fondato con la volontà di esprimere l'eleganza e la ricchezza dei vitigni autoctoni, Barbicaia opera con una filosofia che privilegia il rispetto per la natura e l'innovazione sostenibile. Il microclima di Montepulciano, caratterizzato da estati calde e inverni miti, permette una maturazione ottimale delle uve, mentre l'attenzione maniacale alla qualità in vigneto e in cantina garantisce vini di grande equilibrio e longevità. L'azienda si impegna anche in progetti culturali e artistici per valorizzare il legame tra vino, arte e territorio.
