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Barbicaia,Vino Nobile di Montepulciano La Ripa 2019Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barbicaia, Vino Nobile di Montepulciano La Ripa 2019 si presenta con un colore rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento. Al naso offre profumi intensi di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, accompagnati da note speziate e sentori vanigliati derivanti dall'affinamento in legno. Al palato è pieno e strutturato, con tannini vellutati e un equilibrio tra morbidezza e acidità che conferisce persistenza e armonia. Questo vino, prodotto interamente da uve Sangiovese nel cuore della Toscana, rappresenta una raffinata espressione del territorio di Montepulciano, con un potenziale di invecchiamento significativo e una complessità aromatica ben definita.
Produttore
Barbicaia
Barbicaia è un produttore toscano che si distingue per la profonda connessione con il territorio di Montepulciano e la tradizione vinicola locale. Fondato con la volontà di esprimere l'eleganza e la ricchezza dei vitigni autoctoni, Barbicaia opera con una filosofia che privilegia il rispetto per la natura e l'innovazione sostenibile. Il microclima di Montepulciano, caratterizzato da estati calde e inverni miti, permette una maturazione ottimale delle uve, mentre l'attenzione maniacale alla qualità in vigneto e in cantina garantisce vini di grande equilibrio e longevità. L'azienda si impegna anche in progetti culturali e artistici per valorizzare il legame tra vino, arte e territorio.
