Aldo Bianco,
Barbaresco 2004
Bottiglia 750 ml

Name: Aldo Bianco, Barbaresco 2004, Bottiglia 750 ml
Brand: Aldo Bianco
SKU: 18BTBIALD2004BARBA
Price: 105.00 EUR
Availability: InStock

Il Barbaresco 2004 di Aldo Bianco si presenta con una veste rosso granato tipica dei Nebbiolo di questa denominazione piemontese, esprimendo al naso note intense di frutta rossa matura, spezie dolci, accenti floreali di viola appassita e sentori lievemente eterei. In bocca si distingue per una struttura solida e una marcata eleganza tannica, che accompagna una trama gustativa complessa e armonica. L'annata 2004 è considerata tra le migliori e si caratterizza per equilibrio, freschezza e potenziale evolutivo, offrendo al palato una persistenza lunga e raffinata. Al naso emergono sensazioni di rosa marchita, liquirizia e leggere nuance di legno dovute all'affinamento. Il Barbaresco di Aldo Bianco rappresenta un'eccellenza della tradizione vinicola langarola, esprimendo perfettamente il carattere del terroir di origine.

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2004

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barbaresco DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Aldo Bianco

Aldo Bianco rappresenta una delle realtà vitivinicole più autentiche del territorio di Barbaresco, nel cuore delle Langhe piemontesi. Radicata nella tradizione enologica locale, l'azienda si distingue per un approccio che coniuga rispetto per il territorio e metodi di vinificazione tradizionali. I vigneti, posizionati su colline dal terreno calcareo-argilloso, beneficiano di un microclima ideale caratterizzato da escursioni termiche significative che favoriscono lo sviluppo di uve Nebbiolo di grande qualità. La filosofia produttiva dell'azienda è incentrata sulla valorizzazione del Nebbiolo, interpretato con un equilibrio perfetto tra potenza e finezza. Ogni bottiglia racconta la storia di un territorio unico, dove la tradizione vinicola si tramanda da generazioni, esprimendo l'essenza più autentica del Barbaresco.