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Aldo Bianco,Barbaresco 2003Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2003
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Abbinamenti
Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Barbaresco DOCG 2003 di Aldo Bianco è un'espressione raffinata del vitigno Nebbiolo coltivato nelle prestigiose colline delle Langhe. Questo vino di carattere presenta un colore granato intenso con riflessi aranciati tipici della maturità. Al naso si apre con note di terra autunnale, fiori appassiti, lamponi maturi e mirtilli, arricchite da sentori speziati e balsamici. Al palato si distingue per la sua struttura complessa, con tannini eleganti e ben integrati che sostengono un sorso avvolgente e persistente. L'annata 2003, caratterizzata da un clima particolarmente caldo, ha conferito a questo Barbaresco una notevole concentrazione e maturità, mantenendo comunque la tipica eleganza e tensione che contraddistingue i grandi vini di questa denominazione.
Produttore
Aldo Bianco
Aldo Bianco rappresenta una delle realtà vitivinicole più autentiche del territorio di Barbaresco, nel cuore delle Langhe piemontesi. Radicata nella tradizione enologica locale, l'azienda si distingue per un approccio che coniuga rispetto per il territorio e metodi di vinificazione tradizionali. I vigneti, posizionati su colline dal terreno calcareo-argilloso, beneficiano di un microclima ideale caratterizzato da escursioni termiche significative che favoriscono lo sviluppo di uve Nebbiolo di grande qualità. La filosofia produttiva dell'azienda è incentrata sulla valorizzazione del Nebbiolo, interpretato con un equilibrio perfetto tra potenza e finezza. Ogni bottiglia racconta la storia di un territorio unico, dove la tradizione vinicola si tramanda da generazioni, esprimendo l'essenza più autentica del Barbaresco.
