William Fevre,
Chablis Les Clos Grand Cru 2021
Bottiglia 750 ml

Name: William Fevre, Chablis Les Clos Grand Cru 2021, Bottiglia 750 ml
Brand: William Fèvre
SKU: v.10558.2021.b
Price: 265.00 EUR
Availability: InStock

Anno2021formato1x75cl

Il William Fevre Chablis Les Clos Grand Cru 2021 è un vino bianco dai profumi complessi, che abbraccia note fruttate, floreali e speziate con un marcato tocco minerale. Al palato, si presenta strutturato e ricco, con una buona salinità e una finezza acida che accompagna note di clementina, albicocca e un tocco di limone amaro. Questo vino è il risultato dell'esperienza di Domaine William Fevre, produttore storico della regione di Chablis, noto per la sua attenzione ai dettagli e la sua capacità di esaltare le caratteristiche uniche dei terreni di questa zona. La sua struttura e complessità lo rendono adatto a un lungo invecchiamento.

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2021

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Chablis Grand Cru AOC

Abbinamenti

pesce al forno con erbe, carni bianche con salse leggere, verdure grigliate, zuppe di legumi, risotti leggeri

Alcool

12.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

William Fèvre

Domaine William Fèvre è un produttore storico della regione di Chablis, noto per la sua attenzione ai dettagli e la sua capacità di esaltare le caratteristiche uniche dei terreni di questa zona. Fondata da Maurice Fèvre, la cantina è stata portata alla sua massima espressione da suo figlio William, che ha continuato la tradizione di produzioni di alta qualità, legate alla filosofia di rispetto per il terroir e per le tecniche di vinificazione tradizionali. Il territorio di Chablis, con le sue calcaree e gessi, fornisce un ambiente ideale per la produzione di Chardonnay che esprimono freschezza, mineralità e complessità.